大廚房那邊有活的鴿子，不過要現宰。
緋蛾蹲在籠子前面問廚房的管事︰“李管事，千機門那麼多鴿子來來往往，你們怎麼知道哪些是可以吃的哪些是信鴿啊？”
李管事摸摸自己的禿頭，笑著說︰“一直都是不會飛的鴿子就用來當肉鴿，專門給門主做湯，有時候紅燒。”
第77章第七十七回
緋蛾最後在籠子里挑了一只偏瘦的鴿子,做湯不需要太肉的鴿子。
鴿子肉不耐炖,如果肉很多的話,肉會散在湯里，容易影響口感；喝湯嘛,重在湯,肉可以回頭再做紅燒的。
大廚房里準備了熱水，緋蛾沒有參與拔毛宰鴿子,而是去準備炖湯的材料。
緋蛾已經問過廚房的人了，千未生不吃黃豆,那就不能用黃豆炖湯；他想了想,決定改成黃 、紅棗、玉竹、百合、枸杞、沙參、山藥片。
都是補氣血的材料，放一起炖湯味道也好；而且黃 沙參味道重,這樣就算放生姜千未生也聞不出來，回頭將生姜挑出來就當沒放過。
還說今日天氣好，結果沒多久又下起了雪,緋蛾正在大廚房里熬著湯,暗四幫忙端洗好的干貨回來就說下雪了。
“又下雪了？”緋蛾在灶上烤火，听見下雪頓時打了個寒顫,“哎，這天氣真的冷,回頭等三月了還會下雨,一下就到五月，照舊冷，夏天又熱死人。”
暗四沒有應聲,畢竟對他們而言，天氣冷不冷都一樣。
緋蛾只是比較擔心千未生的腿，想了想，問暗四︰“暗四，你跟著門主那麼久，你知道門主的腿是什麼情況嗎？”
“什麼？”暗四愣了一下。
“就是門主的腿傷得怎麼樣？千機門那麼大，不至于沒辦法治不好門主吧？”緋蛾疑惑地問。
暗四搖搖頭︰“我們沒見過門主腿上的傷，早些年也有人提過要不要請薛神醫來給門主看看，不過門主拒絕了。”
緋蛾有些納悶︰“能站起來不好嗎？為什麼拒絕？”
“我們怎麼能知道？我們又不是門主肚子里的蛔蟲。”暗四淡淡地說，看起來十分不在意主子是什麼樣的。
緋蛾給自己烤火的手翻個面，烤烤手背，心中依舊滿心疑惑。
這太奇怪了，千未生關著這麼大一個千機門，怎麼沒有去找薛神醫治治腿呢？還是……已經找過了，但是沒治好？
想不明白緋蛾就不想了，反正該他知道的時候總會知道的。
他想問，主要也是想著知道千未生的腿到底怎麼樣了，如果嚴重，他就在平日里幫忙調養一下，至少讓千未生陰雨天不那麼難受，如果不是很嚴重，那至少想辦法站起來吧？
緋蛾總覺得，千未生那個人啊，就該長身玉立高高在上，這樣不良于行的千未生，過于憋屈了。
“管家！管家！”暗四突然焦急地喊愣神的緋蛾。
“啊？什麼事？”緋蛾一個激靈，忙問。
暗四拿過一邊的布巾掀開湯鍋︰“水開了。”
緋蛾拍拍自己的臉，趕緊接手︰“哎呀，差點燒壞了。”
還好鍋里只有生姜和水，其他東西都沒放進去呢，不然這一燒，少不得溢出許多來，那就太浪費了。
腌好的鴿子肉先下鍋，等炖上兩刻鐘，鴿子肉完全熟了之後再加紅棗黃 一類的干貨。
這回緋蛾不敢分神了，下了肉的湯、而且沒改文火，必須時時看著，等會兒水開之後撇去血沫，不然就會溢出來。
在灶前蹲了一個時辰，鴿子湯總算炖好了，整個廚房都是鴿子湯的香味，這還是沒掀開蓋子的。
緋蛾沒有在廚房開蓋，就連著整個砂鍋放進食盒，天氣冷，這樣可以保溫。
因為下雪，天黑得早，緋蛾出大廚房的時候已經快掌燈了。
“門主不喜燈火的話，宅子里的日常生活怎麼辦？”緋蛾在路上走著，沒有燈火走得磕磕絆絆，便忍不住問暗四。
暗四跟在緋蛾身後，伸出手隔空環著緋蛾，以免緋蛾被絆倒他接不住︰“門主黃昏時分就回院子了，燈光一般在大廚房那邊，不會影響到門主。”
“那門主院子周邊也有不少院子吧？都不讓點燈？”緋蛾又問。