第37章

    他栽得慢,谢冬鹤便也放慢了开垄的速度,总在他要种完一垄时,恰好?开好?新的。两?人不言不语,却默契得很。
    栽了一半,日头渐渐升上来了,不免有些热意。
    何云闲见他满头是汗,两?颊发红,有些心疼,“相公,你先回屋喝点水,休息一会儿吧,分苗这?事儿不急。”
    谢冬鹤也确实有点疲惫了,点了点头,便回屋里了。
    累活都让他做了,因此何云闲并不是很累,就?想着他先给栽好的菜苗浇点水。
    谢冬鹤已经挑来了一桶水,就?放在菜园角落里,打算等栽苗后浇水用。还特意叮嘱,让何云闲不用做,他来浇水。
    可?何云闲看着他那样,实在心疼,也想为他分担一些。
    只是那桶尺寸极大,快有他大腿高,装满水后更沉得慌,他提不动,卯足了劲儿,水桶也纹丝不动,倒是他两?条腿直打摆子。
    何云闲实在没?办法,只能一次取一瓢水,一瓢大概能浇上四五株,也不算慢,大不了他多跑几趟。
    他舀起一瓢清水,避开叶子,沿着苗根缓缓浇下,免得水把芽儿打掉。
    这?么来去了几回,离桶近的都浇完了,何云闲才觉得有点累,正打算把水桶挪个位置。
    刚浇完一块地,一抬头,就?看到水桶已经在他脚边了。
    “提不动水,怎么不叫我?”
    何云闲耳根一热,没?想到还是叫他知道了,尤其是一想到他刚刚傻兮兮的捧着水瓢来回跑,还被他相公看到了,顿时就?脸烧得慌。
    “我想让相公多休息一会儿。”
    他抬眼看着谢冬鹤,抿着唇轻笑,面?上因方才来回跑动,泛起微微的红,脸侧也泛起一层细细的汗,汗湿的碎发黏在耳边,显得凌乱,他却浑然不觉。
    谢冬鹤心上软得不像话,骨节粗大的拇指轻轻蹭了蹭黏在他耳边的碎发,拨到耳后。
    这?样乖巧漂亮的夫郎,他怎么忍心让他累着?自然是要宠着的。
    “我不累,已经歇好?了。”
    何云闲坚持要浇水,谢冬鹤就?提着水桶跟着他,亦步亦趋。
    上午这?轮浇完,下午还得再浇一轮水,如今菜苗总算种下了,何云闲要做的事也会越来越多,不过他并不觉得累。
    他从前在何家没?少做脏活累活,如今只是喂喂鸡鸭、给菜园浇水,已经很轻松了。
    何况,他现在也不是为了别?人而忙碌,而是为了他和他的相公,为了打理好?他们?二人的小家。
    何云闲浇了小半桶水,只看着那些因被清水滋润而愈发绿茵茵的菜苗,便满心欢喜,盼望着这?些他和相公亲手种下的菜可?能快点长出?来,到时他们?一茬茬割着吃,就?不必总出?去挖野菜了。
    若是有吃不完的,也可?以剁碎了喂鸡鸭,总归是自家院里出?的,怎么都是好?的。
    待移栽完菜苗,又浇完水,已经过了晌午了。
    今天何云闲没?时间做饭,就?匆匆下了一锅面?条,面?是提前做好?晒干的,能存上三五天,没?功夫做饭的时候就?煮两?把,十?分省事。
    煮熟后还特意捞出?来过了一遍凉水,再简单调了酸口的汁水,便是朴素的一餐。
    面?条口感劲道爽滑,口味酸爽,在这?略感燥热的晌午,更显清爽。
    能在经历了半天的劳作后,吃上这?么一碗凉面?,已经很叫人满足了,谢冬鹤几口扒完碗里的面?,汤汁也沾着馍馍吃干净。
    何云闲看他吃得香甜,心里那点因饭菜简陋而产生的歉意才散了,弯着眼笑道:“可?惜咱家的黄瓜还没?长成,不然切些嫩丝拌进去,才叫爽口呢。”
    “快了,黄瓜长得快,再多下几场雨,窜得更快,要不了多久就?能吃了。”
    饭后,两?人收拾了碗筷,被暖洋洋的日头一烘,都生出?了些倦意。
    他们?便挪到屋里打盹儿,何云闲靠着谢冬鹤的肩膀,能听见屋外鸡鸭偶尔的咕哝声,和枕边相公平稳的呼吸。
    只觉得岁月静好?,莫过于此。
    歇过晌午,谢冬鹤盘算着要去林子里砍点竹子,把菜园子围起来。
    鸡鸭都是散养在外面?的,谢冬鹤怕它们?啃了苗,院子外也要围一圈,只是这?要花许多功夫,一时间做不完,还得先紧着菜园。
    索性院子还不着急围上,就?打算日日抽空做一些,今日砍点竹子,明?日再围一小段。
    鸡鸭也喂了,菜地也还不用浇水,家里眼下没?有别?的事可?以做,何云闲便和他一起去林子里。
    谢冬鹤拿上斧头,何云闲背上竹篓跟着他。
    找了片合适的竹林,谢冬鹤忙着砍竹子,何云闲帮不上忙,就?在一边找竹笋挖。
    这?个时节只有冬笋,不同于春笋,冬笋是深埋在地下的,十?分难找。
    但只要掌握了技巧,便不是个难事了。
    何云闲在竹林里扫了一圈,找到根格外粗壮的老竹,足有他大臂那么粗,根须也拱出?地面?,露出?最顶上的。
    再顺着往老竹附近找一圈,就?顺利地找到了两?个退笋孔。
    这?下面?就?是冬笋了。
    何云闲抄起锄头把孔洞翻开,两?个巴掌大的冬笋就?出?来了,他拿在手里掂了掂,约摸有三四两?,个头不算大。
    这?点笋份量太少,再一剥皮去尾,就?更没?多少肉了,都不够吃一顿的。
    何云闲故技重施,又来回挖了几次,本来想着挖上一斤两?斤的,做顿晚饭就?够了。
    不成想一锄头下去挖到个笋窝窝,一口气挖出?来一大串,有六个笋子,个头也极大,拿在手里沉甸甸的,少说都得有一斤多重,合起来快有八斤!
    加上前面?挖的冬笋,他拢共挖了有九斤多快十?斤,竹篓都装满了一大半。
    他欣喜极了,连忙把这?事儿说给谢冬鹤听。
    “相公!”
    谢冬鹤见他欢喜地跑过来,就?放下手里的斧头。
    得知有好?消息,他也高兴得很,冬笋口感脆嫩,他也爱吃,许久没?吃过冬笋了,更是怀念的紧。
    虽是为能吃到美?食而高兴,但更多的,却是为夫郎眼中?的那份欣喜。
    “家里还有点野蕈干和荠菜,我们?晚上就?烧个素三鲜吧。”
    “好?,这?会儿竹子也砍够了,我们?回家吧。”
    谢冬鹤说着,把方才砍好?的竹子拢在一块儿,用绳子绑住,背在背上。
    这?一趟两?人都收获颇丰。
    谢冬鹤背着竹子走在前面?,用脚踢开地面?上的石子和绊脚的长草,怕身后的夫郎一个不小心被绊倒了。
    何云闲则背着冬笋跟在他后头,因着谢冬鹤的开路,前路一片坦荡。
    竹子太多,谢冬鹤一时不能全运回去,来回背了好?几趟。
    何云闲把满满一背篓的冬笋放到柴房里,便忙起晚饭了。
    野蕈干要泡水,最费时间,他就?先抓了一把放在碗里泡着,这?才开始处理冬笋。
    第31章 素三鲜
    冬笋外头一层厚厚的皮儿, 上?面有细小的毛刺,容易扎手。
    何云闲就?用一块布巾垫着手,把最外层的皮扒了, 再对半切开, 这样里面几?层皮也能轻易扒下来,露出里面白嫩的笋肉。
    冬笋吃的就?是一个?口感, 脆嫩爽滑,只是如果处理不好, 就?容易发麻发苦,需要细心处理。
    先横着几?刀切成大段,再顺着笋子纹理竖着切成均匀的厚片,焯水、过凉水,更是一步也不能少, 否则吃起来容易发苦。
    待冬笋煮好, 野蕈干也已经泡开了, 原本?只有一小把,如今吸饱了水, 足足涨开了五六倍,圆滚滚的浮在碗里,都快溢出来了。
    荠菜是最好处理的,洗净后去根即可下锅。
    家里还有些别?的野菜, 只是放了两天, 都不新鲜了,还有些甚至已经烂掉了, 只能扔掉,实在可惜。
    做饭最麻烦的就?是备菜,真个?开火烹炒反而?简单。何云闲手脚麻利, 起锅烧油,不过片刻功夫便出了锅。
    这时?,谢冬鹤也已将菜园用篱笆仔细围好,只差最后一点收尾。见何云闲端着碗筷从柴房出来,他便放下手中的活计,洗了手,走过来一同在院中小桌旁坐下。
    桌上?是一大盆色香味俱全?的素三鲜,热气腾腾,香气四溢。
    冬笋片焯过水,还特意?过了两遍凉水,口感更加脆嫩爽滑,野蕈片吸饱了汤汁,也油润得很,其间点缀着翠绿欲滴的荠菜。
    入口,冬笋是没什么滋味的,只有点山野的清气,便衬出了野蕈那特有的浓郁菌香,口感也软韧,随后再一回味,就?是荠菜的清新微苦,恰到好处。使得这一份素菜吃起来鲜爽可口,丝毫不觉寡淡。
    谢冬鹤本?就?念着这一口,这饭菜又如此香,他不禁就?多吃了两碗饭。




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